Anniversaire de mariage en Afrique du Sud : Le Cap, vignobles et safari

Dix, vingt ou vingt-cinq ans de mariage : c’est souvent le moment du voyage que l’on repoussait. L’Afrique du Sud y répond bien, parce qu’elle enchaîne une grande ville de bord de mer, des vignobles, une côte sauvage et la brousse. Ce guide s’adresse à un couple qui veut du beau, du confort et des journées qui ne se ressemblent pas.

Pourquoi l’Afrique du Sud pour un anniversaire de mariage

Peu de pays offrent autant de contrastes en deux semaines. On passe d’un dîner face à l’océan au Cap à une dégustation dans un domaine viticole, puis à un lever de soleil au milieu des éléphants.

Autre atout après un vol d’une douzaine d’heures : le décalage horaire avec la France est nul ou d’une heure selon la saison. Vous profitez du séjour dès le premier jour. D’autres pistes figurent sur la page anniversaire de mariage.

Quand partir et combien de temps

La période d’octobre à avril correspond au printemps et à l’été austral. Au Cap, l’été est en général chaud et sec, parfois très venté. Dans le nord-est du pays, autour du parc Kruger, c’est au contraire la saison des pluies : la végétation est haute et les animaux un peu plus difficiles à voir. Octobre-novembre et mars-avril offrent souvent un bon compromis. De mi-décembre à mi-janvier, les Sud-Africains sont en vacances : tout est plus chargé.

Comptez douze à quinze jours. En dessous de dix, mieux vaut renoncer à la côte et relier Le Cap au safari par un vol intérieur.

Où séjourner à deux

Au Cap, les quartiers du front de mer et de la côte atlantique conviennent aux couples qui veulent sortir dîner à pied ou en taxi, tandis que les maisons d’hôtes au pied de la montagne de la Table sont plus calmes. Dans les vignobles, autour de Franschhoek ou de Stellenbosch, à environ une heure de route, dormez sur un domaine : on y dîne sur place, sans reprendre le volant.

Sur la côte, privilégiez une maison d’hôtes avec vue plutôt qu’un grand hôtel. Pour le safari, choisissez un lodge de petite taille dans une réserve privée : peu de chambres, des repas pris ensemble ou en tête-à-tête, et parfois une terrasse d’où l’on observe les animaux. Signalez votre anniversaire à la réservation, beaucoup de lodges préparent un dîner à part.

Le safari : choisir sa réserve

Deux options principales. La région du Kruger et ses réserves privées voisines est la plus réputée pour la faune, mais elle se situe en zone à risque de paludisme. Les réserves du Cap-Oriental, proches de la fin de la route des Jardins, et celle de Madikwe, au nord-ouest, sont réputées sans paludisme et s’enchaînent facilement avec la côte.

Dans un lodge, la journée s’organise en général autour de deux sorties en 4x4 avec un ranger, à l’aube et en fin d’après-midi. Trois nuits donnent quatre à six sorties.

Six expériences à partager

• Monter sur la montagne de la Table en téléphérique, par temps clair et sans vent.
• Faire le tour de la péninsule : route de Chapman’s Peak, cap de Bonne-Espérance, manchots de Boulders Beach.
• Déjeuner dans un domaine viticole de Franschhoek, en se déplaçant avec le tramway des vignes ou un chauffeur.
• Guetter les baleines depuis les falaises d’Hermanus, en général de juin à novembre.
• Marcher dans la forêt de Tsitsikamma jusqu’aux ponts suspendus, à un rythme tranquille.
• Prendre l’apéritif en brousse au coucher du soleil, pendant la sortie du soir.

Un itinéraire type en quatre étapes

Jours 1 à 5 : Le Cap. Une journée douce à l’arrivée, puis la montagne de la Table, le jardin de Kirstenbosch et une journée entière pour la péninsule.

Jours 6 et 7 : les vignobles. Deux nuits sur un domaine, une ou deux dégustations, un long déjeuner.

Jours 8 à 10 : la côte. Hermanus, puis la route des Jardins entre Knysna et Plettenberg Bay : lagune, plages et forêt.

Jours 11 à 14 : le safari. Trois nuits en lodge dans une réserve du Cap-Oriental, puis vol retour depuis Port Elizabeth (Gqeberha).

Les erreurs à éviter

• Vouloir tout voir. Le Cap, la côte, Johannesburg et les chutes Victoria ne tiennent pas en deux semaines.
• Sous-estimer les distances. La côte se parcourt en plusieurs jours ; évitez de rouler de nuit.
• Réserver le lodge en dernier. Les petites adresses affichent complet des mois à l’avance.
• Négliger la sécurité. Suivez les conseils aux voyageurs du ministère des Affaires étrangères et ceux de vos hôtes sur les quartiers et les trajets.

Formalités et santé

Les voyageurs français sont en principe dispensés de visa pour un séjour touristique de moins de 90 jours. Le passeport doit rester valide après la date de sortie et comporter des pages vierges : vérifiez les exigences exactes auprès de l’ambassade d’Afrique du Sud et dans les conseils aux voyageurs.

Aucun vaccin n’est en principe exigé en arrivant de France ; un certificat contre la fièvre jaune peut l’être après un passage dans un pays où elle est présente. Si votre safari se situe en zone de paludisme, consultez un médecin ou un centre de vaccinations internationales plusieurs semaines avant le départ. Le guide de l’Afrique du Sud complète ces repères.