Maroc : les 12 incontournables à voir et à faire
Marrakech, Fès, Chefchaouen, Aït-Ben-Haddou, dunes de Merzouga, Essaouira : les 12 sites et expériences à ne pas manquer au Maroc.
Par L’équipe 369 Travel · mis à jour le
L’essentiel
- Deux grands itinéraires : les villes impériales au nord, le Grand Sud et le désert depuis Marrakech.
- Le printemps et l’automne sont les meilleures saisons pour combiner villes, montagne et désert.
- Le désert se mérite : comptez au moins trois jours aller-retour depuis Marrakech pour les grandes dunes.
À trois heures de vol, le Maroc réunit médinas, montagnes, désert et océan. Voici les douze incontournables que l’on retrouve dans la plupart des circuits, de Marrakech au nord du pays, puis vers le sud et la côte. Pour les saisons et les villes où séjourner, voyez notre guide du Maroc.
1. La place Jemaa el-Fna et les souks de Marrakech
Le cœur de la médina change de visage au fil de la journée : jus d’orange et charmeurs de serpents le jour, musiciens, conteurs et cuisines en plein air le soir. Les souks s’ouvrent juste derrière. Pour la vue, montez sur une terrasse de café au coucher du soleil.
2. Le palais de la Bahia et les jardins de Marrakech
Le palais de la Bahia montre le raffinement de l’architecture marocaine : patios, zelliges et plafonds de cèdre peint. Côté jardins, le jardin Majorelle, au bleu célèbre, se réserve à l’avance ; la Ménara et son bassin offrent une vue sur l’Atlas.
3. La médina de Fès
La plus vaste médina du pays, classée par l’UNESCO, est un labyrinthe de ruelles sans voitures. On y voit les tanneries, les médersas, la place Nejjarine et les ateliers d’artisans. Un guide est vraiment utile pour la première visite.
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4. Meknès, Volubilis et Moulay Idriss
Une journée depuis Fès. Meknès, ancienne capitale impériale, garde ses portes monumentales. À proximité, les ruines romaines de Volubilis conservent de belles mosaïques, face à la ville sainte de Moulay Idriss, posée sur sa colline.
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5. Rabat : la tour Hassan et la kasbah des Oudayas
La capitale est plus calme que les autres villes impériales. On y visite la tour Hassan et le mausolée Mohammed V, puis la kasbah des Oudayas, ses ruelles bleu et blanc et son jardin au-dessus de l’océan.
6. Chefchaouen, la ville bleue
Dans les montagnes du Rif, une petite médina dont les murs sont peints dans tous les tons de bleu. Elle se découvre à pied, sans programme. Elle se combine avec Tétouan et Tanger pour un voyage dans le nord.
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7. La route du Haut Atlas et le col du Tichka
Entre Marrakech et Ouarzazate, la route franchit le Haut Atlas à plus de 2 000 mètres, entre villages berbères en terre et vallées cultivées. Le trajet lui-même fait partie du voyage : prévoyez des arrêts.
8. Le ksar d’Aït-Ben-Haddou
Un village fortifié en terre, classé par l’UNESCO, qui a servi de décor à de nombreux films. Montez jusqu’au sommet pour la vue sur la vallée, de préférence tôt le matin ou en fin d’après-midi.
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9. La vallée du Dadès et les gorges du Todra
Au-delà de Ouarzazate, la route des kasbahs longe des palmeraies, la vallée des Roses puis les gorges du Dadès et du Todra, aux parois vertigineuses. C’est l’étape naturelle sur la route du désert.
10. Une nuit dans les dunes de Merzouga
Les grandes dunes de l’erg Chebbi, aux portes du Sahara. On les rejoint à dos de dromadaire ou en 4x4 pour dormir en bivouac, voir le coucher puis le lever du soleil. Plus proche de Marrakech, le désert de Zagora est moins spectaculaire mais demande moins de route.
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11. Essaouira et la côte atlantique
Un port fortifié, blanc et bleu, balayé par les alizés : remparts, port de pêche, médina tranquille. À moins de trois heures de Marrakech, c’est une pause idéale en fin de voyage. Plus au sud, Agadir est la grande station balnéaire du pays.
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12. Une nuit en riad et un hammam
Dormir dans un riad, maison traditionnelle organisée autour d’un patio, fait partie de l’expérience, tout comme le hammam, le thé à la menthe et un tajine pris sur une terrasse. C’est aussi le meilleur moyen de loger au cœur des médinas.
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour voir ces 12 incontournables ?
Deux semaines pour tout relier. En une semaine, choisissez entre les villes impériales (Fès, Meknès, Rabat, Marrakech) et le Grand Sud depuis Marrakech.
Peut-on voir le désert en un week-end à Marrakech ?
Pas les grandes dunes. En une journée, on atteint le désert de pierres d’Agafay ; il faut deux jours pour Zagora et au moins trois pour Merzouga.
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